Das Konzept
Events
Smokers Lounge

Das Konzept

Pan-Asian Supperclub Zenzakan

Zwei erhabene Löwen, die traditionell in Asien für Glück und Weisheit stehen, begrüßen die Gäste und flankieren den Eingang von Frankfurts exklusivem und einzigartigem Pan-Asian Supperclub, dem Zenzakan. Ein spektakuläres Konzept, das sich mit seinem kosmopolitischen Stil auch in London, New York oder Dubai wiederfinden könnte.

Trotz seiner imposanten Ausmaße von 2000 Quadratmetern, strahlt das Zenzakan eine behagliche und wohltuende Atmosphäre aus. Kuschelige Nischen, kleine Séparées, ein raffiniertes Lichtkonzept, stimmungsvolle Musik und das außergewöhnliche Ambiente laden zum Essen,Trinken, Verweilen und Sehen und Gesehen werden ein. Die goldenen Buddhaköpfe, ein antikes chinesisches Pfeil-und-Bogen-Set aus dem 15. Jahrhunderts oder die 200 Kriegerfiguren aus Terracotta, sind nur einige der zahlreichen liebevollen Details, die von Inhaber Christian Mook in der ganzen Welt zusammengetragen wurden.

Treten Sie ein in die Welt des Zenzakans und lassen Sie sich vom Besten verwöhnen, das Asien zu bieten hat.

Events

Bar & Lounge
Cocktails

Bar & Lounge

Kommen Sie doch auch auf einen Cocktail oder ein prickelnd eisgekühltes Glas Champagner vorbei! Unsere Barkeeper sind bekannt für ihre besonderen Cocktailkreationen und erfüllen Ihnen selbst außergewöhnliche Wünsche. Der mondäne Bar- und Loungebereich, dekoriert mit hölzernen Sakefässern, ist mit seinen 400 Quadratmetern genau der richtige Ort zum Feiern oder Leute treffen.

So gibt es im Zenzakan als Besonderheit neben etlichen Sakekreationen auch Chuhais, Mixgetränke aus einer Art japanischem Vodka, dem Shochu.

Classics

Aviation
Gin, Lemon Juice, Maraschino, Creme De Violette

Old Fashioned
Bourbon, Aromatic Bitters, Sugar

Whisky Julep
Bourbon, Mint Leaves, Aromatic Bitters, Sugar

Margarita
Tequila, Grand Marnier, Fresh Lime Juice

Negroni
Gin, Campari, Antica Formula

Jack Rose
Apple Jack, Fresh Lime Juice, Grenadine

Manhattan Dry / Sweet / Perfect
Rye Whisky, Antica Formula / Noilly Prat / Aromatic Bitters

Side Car
Cognac, Grand Marnier, Lemon Juice

La Floridita Daiquiri
Rum, Maraschino, Fresh Lime Juice, Sugar

Martini Dry Cocktail
Gin, French Vermouth

Sazerac
Bourbon, Absinthe, Peychaud Bitters, Sugar

Flavoured Martinis

Lychee Martini
Vodka, French Vermouth, Lemon Juice, Lychee

Apple Martini
Gin, French Vermouth, Lemon Juice, Granny Smith Apple

Vesper
Gin, Vodka, Lillet Blanc

Hot Temptation
Chilivodka, Liqueur 43, Lime Juice, Lemon, Sugar, Soda

Lemongrass Martini
Lemongrassvodka, Noilly Prat, Lemon, Sugar

Gingertini
Vodka, Sake, Lime Juice

Indian Summer
Infused Vodka With Lime Leaves, Lime Juice, Aperol

Liquid Kitchens

Zenzakan
Cachaca, Mango-ginger Puree, Rose Salt

Bloody Asian
Shochu, Tomato Juice, Fresh Wasabi, Spices

Thai Break
Thai Basil, Gin, Rose's Lime Juice, Pimento Dram Liqueur

8 Balls
Cognac, Lemongrass, Elderflowersyrup, Cranberry Juice

Malate Avenue
Gin, Wildberries Puree, Sage, Lemon Juice, Cranberry Juice

Japanese Mojito
Plum Wine, Mint Leaves, Lemon Juice, Sugar, Soda

Asian Fusion
Lychee Liqueur, Lemon Juice, Sugar, Cucumber

Balsamic Touch
Vodka, Lemon Juice, Balsamic Vinegar, Raspberries

Voodoo
Rum, Cacao Liqueur, Falernum, Chocolate Soya Milk

Pink Panther
Tanqueray Rangpur, Lemon Juice, Sugar, Champagne Rosé

Non Alcoholic Cocktails

Lemon Leaves Squash
Lemon Juice, Roses Lime Juice, Lime Leaves, Ginger Beer, Sugar, Aromatic Bitters

Buddha Juice
Wildberries Puree, Lemon Juice, Sugar, Cranberry Juice

Grape Walls
Fresh Grapes, Mint Leaves, Lemon Juice, Ginger Beer

Fashion Passion
Calpico, Vanilla, Passion Fruit Juice

Cuisine
Menu
Chef

Cuisine

Das Essen und der Stil des Zenzakans sind von China, Thailand, Vietnam und Japan inspiriert. Deren authentische Landesküchen werden bei uns modern umgesetzt und phantasievoll interpretiert.
So vermählen sich beispielsweise klassische asiatische Gerichte mit französischen Zutaten und überraschen so auf ganz neue, aufregende Weise.

Besonderes Augenmerk wird auf das exzellente Sushi gelegt. Es versteht sich von selbst, dass ausschließlich die frischesten und feinsten Zutaten verwendet werden.

Ergänzt werden die Speisen von einer phantastischen Weinauswahl. Der illuminierte begehbare Weinkühlschrank, der mit über 2.500 Flaschen internationaler Weine bestückt wurde, bietet für jeden Geschmack den richtigen Tropfen.

Zushi

Be warned - Insanely addictive

Nigiri Style Trio
3erlei Nigiris – Catch of the Day

Yellow Bastard Roll
Spicy Yellowtail Hamachi, Tobiko, Crunchy Chicken Skin

Spicy Tuna Roll
Tuna, Thaimango, Ingwerstroh

X-Treme Ebi & Unagi X-travaganza Roll
Panko Shrimp, Aal, Spicy Mayo, Gurke

Crunchy Big Apple Roll
Miso-Lachs, Apfel-Rosmarinpüree und Apfel Chips

Sexy Freak Wave Sake Roll
Lachs, Gurke, Avocado im Knuspermantel

Zpecial Zushi

BBQ Beef Truffel Roll
US Filet, Tempuralauch, Trüffelmayo, Yakiniku BBQ Sauce

Dynamite Spider Roll
Softshell Crab, Orange

Alaskan California Roll
King Crab, Avocado, Tobiko

Surf`n`Turf Roll
Lobster-Tempura, Rinderfilet, Feige

Pimp with Shrimp
Tunen Sie Ihr Zushi mit krossen Shrimps

Fresh Wasabi
Frischer Wasabi auf der Haifischhaut gerieben

Wir empfehlen auch unsere legendären Zushi-Platten für den ganzen Tisch. Wir beraten Sie gerne.

Zoups

Lobster Soup with Red Thai Curry and Lobster Tempura
Absolute Hausspezialität - schaumige Hummersuppe mit rotem Thai-Curry und krossem Hummertempura

ClaZZic MiZo Zoup
Traditionelle Miso-Suppe

Ztarters

NEW - ZenZakan Ztyle PiZZa
Super krosser Teig belegt mit Tunfisch, Lachs, Keta Kaviar und Spicy Mayo

NEW - Thai Kaffir & Lemongras Steamer
Miesmuscheln in einem köstlichen Kaffir & Zitronengras Schaum

Krispy Killer Kones – Beef Tatar "4 Ways"
US Rinder-Tatar-Variationen in der Wan Tan-Tüte : Misochili, japanischer Senf, Trüffel, Ingwerstroh

Asian Ztyle Vitello Tonnato with Shanghai Pak Choi
Asiatisch inspiriertes Vitello Tonnato mit Shanghai Pak Choi

Chinese Truffeld Beef Shumai Dumplings
Getrüffelte Shumai Dim Sums im Bambuskörbchen

Tuna Tatar with Japanese Egg Salad and Shiso
Thunfisch-Tatar mit japanischem Eiersalat und Shiso

Crispy Duck Roll with Hoi Sin Sauce
Knusprige Frühlingsrolle mit Ente und Hoi Sin-Sauce

Crunchy Ebi Fingers with 3 Exotic Dips
Knusprige Finger-Food-Garnelen mit 3 exotischen Dips

Zenzational Zenzakan Zashimi "Zmokey Ztyle" on the Rocks
Sashimi-Variationen spektakulär auf Eis und Nebel serviert

Zpicy Zquid Zalad
Tintenfischsalat mit Ingwer, Chili, Koriander und Galagant

Zuprem Zenzakan Zurprise Ztarters
Unsere spektakuläre Vorspeisen-Überraschung (Nur Tischweise ab 4 Personen)

NoodleZ

Stir Fried Egg Noodles with Chicken or Beef or Shrimps
Gewokte Eiernudeln - wahlweise mit Shrimps, Rind oder Hühnchen

Zea

Teriyaki glazed Salmon with Tempura Bellaverde & Hokaido Crunch
Teriyaki Lachs mit Tempura Spargoli und Hokaido Kürbis Knusper

Tuna Tataki with Wasabi Potatosnow and Ponzu Butter
Thunfisch-Tataki (Rare) auf Wasabi–Kartoffelschnee und Ponzubutter

Peppercrusted Miso Black Cod with Spinach & Shiitake *
Absolute Hauspezialität - Kabeljau unter der würzigen Pfefferkruste mit Miso, Spinat und Shiitake

"XO" Hot Chili Pepper Georgia Wildcatch Prawns
Sehr scharfe Pfeffergarnelen (Wildfang) mit Chili und Reis

NEW - Sweet `n Sour Tamarind Georgia Wildcatch Prawns with Vegetables & Rice
Süß & Saure Garnele (Wildfang) in Tamarindsauce mit Reis und Gemüse

Teriyaki Lobster with Wasabi Potatosnow *
Teriyaki Hummer mit Wasabi Püree

Zoil

Terrific Teriyaki Tomahawks with Edamame & Peamash
Teriyaki Lamm Chops mit köstlichem Edamame-Erbsenpüree

Melt in Your Mouth - Teriyaki Foie Gras Beef Short Ribs "Bone-in" with Rice
Absolute Hauspezialität - Niedertemperatur-gegarte Ochsenrippe in Teriyaki-Foie Gras-Sauce mit Reis

Thai Style Pad King Ginger Chili Beef and Rice
Traditionelles thailändisches Rindergeschnetzeltes mit Ingwer und Chili und Reis

Zzechuan Beef with Rice
Chinesisches Rindergeschnetzeltes nach Sichuan Art mit Reis

Steak & Egg - Prime Rib with Truffeld Viper Gras
Rosa geschmorte US Prime Rib auf getrüffelten Schwarzwurzeln

Triple Star Filet Mignon with Blond Miso Peppersauce & Crunchy Beans & Shiso Tempura
Gegrilltes US Rinderfilet mit sensationeller Miso-Pfeffersauce & Bohnen & Shiso Tempura

Zky

Zenzakan Ztyle Duck with Hoi Sin, Springonions and Rice
Zenzakan Ente mit Hoi Sin, Frühlingszwiebeln und Reis

X-trem Crunchy Stuffed Thai Chicken with Yellow Curry & Vegetables and Rice
Super knusprige Hähnchenbrust auf gelben Thai Curry mit pikantem Gemüse und Reis

Delicious Duck Drumstick with Red Thai Curry and Jasmine Rice
Entenkeule mit rotem Thai-Curry und Reis

Thai Green Chicken Curry
Hähnchen in grünem Thai-Curry und Reis

Perfect Premium Pineapple Chicken with Rice
Thailändisches Hähnchencurry mit exotischen Früchten auf Reis

General Tso`s Orange Chicken with Rice
Hähnchen in einer köstlichen Tamarind Orangensauce und Reis

Zupreme Zenzakan Zurprise Menue
Unser spektakuläres Überraschungsmenü (Nur Tischweise)

Zteaks

Prime Rib with Miso Truffelfoam Sweetheart Cabbage
Rosa geschmorte US Prime Rib in MisoTrüffelschaum und Spitzkohl

Five Spice Crusted Prime Rib with Katana Beans
Rosa geschmortes US Prime Rib mit Fünf Gewürzen mariniert und Schwertbohnen

Auskobe Wagyu Rib Eye Calibre 12+ on Hot Riverstone with Japanese Vegetables
Auskobe Wagyu Rib Eye Kaliber 12+ auf Flussstein-Grill mit japanischem Gemüse

Triple Star Filet Mignon with Blond Miso Peppersauce and Katana Beans
Gegrilltes US Rinderfilet in sensationeller Miso-Pfeffersauce und Schwertbohnen

Zupreme Zenzakan Zurprise Menue

Unser spektakuläres Überraschungsmenü

Die Preise für unsere Hauptgerichte bewegen sich zwischen 18,90€ und 29,90€ (Die einzige Ausnahme in diesem Preisgefüge bilden unsere Kobe/Fleischprodukte)

Zides

Wasabi-Potato-Snow

Wakame Salad

Jasmine Rice

Hayashi Vegetables

Pepper Katana Beans

Sesame Spinach

	Signature Dish	Hot
	Spicy	Very Spicy
* Diese Fische werden leicht glasig serviert

Chef

Sebastian Roisch, unser Maître de Cuisine, hat mit Stationen im Taschenbergpalais Dresden, Colombi Freiburg, Hummerstübchen Düsseldorf und dem Adlon Berlin ausgiebige Erfahrungen in der Sterne Gastronomie sowie mit der Verköstigung der Rich & Famous, Bold & Beautiful und Young & Restless gesammelt.
Die von ihm mitkreierten Menus wurden bereits beim Deutschen Filmpreis, der Goldenen Kamera und der UNICEF-Gala gereicht. Trotz seiner klassischen Ausbildung schlägt sein Herz für die asiatische Küche.

Herr Roisch wird bei seiner Arbeit von seinem Bruder Alexander Roisch (5 Jahre Tantris) und Herrn Hoffmann (Villa Merton) sowie einer ganzen Reihe authentischer Länderköche unterstützt.

Private Dining
Geisha Room
Booking

Private Dining

Veranstaltungen jeglicher Art werden im Zenzakan professionell umgesetzt. Wir bieten hierfür die perfekten Räumlichkeiten. Dabei unterstützen wir Sie mit modernster Konferenztechnik:
Ob LCD-Projektor, Leinwand oder Laptopanschluss: Alles ist vorhanden, was für ein erfolgreiches Event benötigt wird.

Das Zenzakan verfügt über Private-Dining-Kapazitäten von bis zu 155 Personen. In drei separaten Räumen, die aber auch nach Bedarf zusammengelegt werden können, finden 30, 45 und 80 Personen Platz. Selbstverständlich ist es auch möglich, das ganze Zenzakan für mehrere hundert Personen zu mieten.

Unser Team besitzt einen großen Erfahrungsschatz und ist spezialisiert auf große Firmenevents. Natürlich setzen wir gerne auch Ihre ganz persönliche Feier für Sie in die Tat um. Sprechen Sie uns an. Wir beraten Sie jederzeit!

Geisha Room

Unser kleines, aber feines Chambre séparée für gerade mal zwei Personen, ist der Geisha Room.

Ansprechend dekoriert mit einer eleganten Récamière, indirekter Beleuchtung und erotischer Fotokunst ist dieser bezaubernde Raum genau der richtige Platz für ein romantisches Tête-à-tête oder ein ganz privates Treffen.

Selbstredend, dass der Kellner vor dem Eintreten dezent anklopft oder mit einer Klingel herbeigerufen werden kann.

Booking

Für Details / Gruppenbuchungen ab 10 Personen,
wenden Sie sich bitte an unser Verkaufsteam, unter:
+49 (0) 69 - 97 08 69 08 oder per Email an
reservation@zenzakan.de

Contact
Valet Parking
Map
Impressum

Contact

Zenzakan Bar & Restaurant
Taunusanlage 15
D-60325 Frankfurt am Main

Telephone:
+49(0)69-97 08 69 08
FAX:
+49(0)69-97 08 69 07
E-mail:
Bitte nur telefonisch. Danke.

Reservierungen und Anfragen unter 10 Personen bitte nur telefonisch!

Öffnungszeiten: Montag bis Samstag ab 18.00 Uhr geöffnet, Sonntag Ruhetag.

Valet Parking

Das Zenzakan befindet sich im selben Gebäuede wie der
Ivory Club. Sie koennen selbstverstaendlich den Valet Service des Ivory Clubs nutzen.

Impressum

American Food Corporation Deutschland GmbH
Registergericht Amtsgericht Frankfurt am Main

Registernummer:
HRB 49929
USt-ID:
DE 196703610
Geschäftsführer:
Christian Mook

E-Mail:
info@the-steakhouse.de (Keine Online-Reservierungen möglich!)
Internet:
http://www.the-steakhouse.de

Konzept, Design & Programmierung

by Viermament GmbH
info@viermament.de

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Voices

"The HOTTEST Place in Frankfurt."
(Marcellino`s Restaurantführer)

"A New Dimension."
(Food Service)

"Ein Restaurant der Superlative."
(Kabel Eins)

"Ein Meisterwerk, eine grandiose Inszenierung."
(Main Echo)

"Das Zenzakan ist nicht mit normalen Maßstäben zu messen."
(Fizzz Szene-Magazin)

"Großstädtisch, urban und schick."
(Der Feinschmecker)

"Das Essen: Herrlich, einfach herrlich."
(Frizz Stadtmagazin)

Restaurant
Private Dining
Cuisine
Cocktail
Artworks

Taunusanlage 15 | D-60325 Frankfurt am Main | +49 (0) 69 97 08 69 08